Critica o comentarios

Los Colorantes Artificiales y los Procesos Alérgicos.

La Tecnología incorporada a la industria de los alimentos, principalmente en países desarrollados, ha «arrastrado» a los países siempre «en vías de desarrollo» hacia situaciones impredecibles, nuevas y, sobre todo de impacto negativo. Desde hace varios años, nos hemos encontrado en diversos sitios de distribución de alimentos (supermercados, tiendas de …

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La Obesidad y los mexicanos.

Desde mis tiempos de residente en la Cd. De México, siempre me llamó la atención, durante las mañanas, en cada esquina de las calles con mayor afluencia peatonal, la presencia de una señora sentada en un banquito con unas vaporeras y canastas de pan. Mi curiosidad hacía acercarme a ella y …

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El Asma como Enfermedad Psicosomática.

Existen durante la Historia de la Medicina, muchísimas referencias a las alteraciones orgánicas – háblese de enfermedades- y su relación con la Mente. En términos muy generales podemos decir que un gran número de padecimientos han estado relacionados a esta interacción:  Neurodermatítis, Colítis Inespecíficas, Cefaleas, Vitilígo, Psoriasis, Vértigo Psicógeno, etc, …

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