Slow Food Foundation cumple 30 años.

En este 2019, Slow Food Foundation cumplirá 30 años ininterrumpidos de loable actividad en beneficio de la Salud. Esta organización nace como una contraparte a la “Comida Rápida” y su modo de vida. Su lema principal es que la comida “……..debe ser buena limpia y justa, los alimentos deben tener buen gusto, prepararse adecuadamente, producirse sin dañar el ambiente, especies animales y nuestra preciadísima Salud, y los productores deben ser retribuidos justamente…….”.

Slow Food Foudation se opone totalmente a los Alimentos Transgénicos y la Biodiversidad es una de sus más importantes banderas. Esta organización cuenta actualmente con más de un millón y medio de miembros en todo el mundo, una casa editorial y una universidad de ciencias gastronómicas. ¡¡¡Enhorabuena por esos 30 años de “edad”!!!!.

Acerca R.A.L.P.

La Unidad de Enfermedades Alérgicas y Respiratorias (UDEAR), es una unidad médica que tiene a su alcance los métodos y medios preventivos, de diagnóstico y tratamiento enfocados al manejo integral de la gran diversidad de enfermedades alérgicas y respiratorias que existen en nuestro medio.

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