La longevidad en Cuba.

Cuba ha sido, es y será un país de contínua controversia. A pesar de las limitaciones económicas, sociales y políticas y ahora con la epidemia de cólera que lo está afectando, el pueblo cubano tiene características especiales. Una de estas es su alta longevidad. Muchas personas comentaran que eso es debido a la raza negra que prevalece en la gran mayoría de sus habitantes, sin embargo debemos de decir que también en blancos se presenta éste fenómeno, a diferencia de otros países como USA, en que los afroamericanos cuentan con altos índices de enfermedades Crónico-Degenerativas, en Cuba esto no es frecuente.

Hasta el año pasado, existían en la isla un poco más de 3,000 personas con más de 100 años de edad, tan solo en la provincia de Villa Clara, se realizó un estudio entre 54 personas que superan el centenario, y más del 60 % reportó que sus padres también superaron el siglo de vida. ¿Cómo es esto en un país con tantas carencias?.

Llama la atención que la gran mayoría de los encuestados no son alcóholicos, se mantienen con una dieta rica en vegetales, frutas, pescado, pan y lácteos, además de mantenerse intelectualmente y físicamente activos. También llamó poderosamente la atención de los encuestadores que los centenarios presentaron un alto consumo de café, habanos y una notable actividad sexual. Esto se traduce -por enésima ocasión- que el famoso “Estilo de Vida Americano” es una farsa con su comida saturada de azúcares, grasas, rica en calorías, sedentarismo y muerte prematura.

¿Dieta mediterránea en El Caribe?.